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Drip Coffee&Espresso
一杯ずつ丁寧にドリップ
・『フランネル』という布フィルターを使用したネルドリップ抽出で珈琲を淹れています。
ペーパードリップに比べ、「コーヒーオイル」という成分が多く抽出されるので口当たりが柔らかく、
奥深い味わいの珈琲になります。少し濃厚で雑味の少ないしっかりとした珈琲をお楽しみ頂けると思います。
ブレンドコーヒー
・ソフトブレンド (Soft blend) … ¥460
[口当たりが柔らかく、甘い香りと酸味・苦味のバランスが良いブレンド]
・ ビターブレンド (Bitter blend) … ¥460
[キレの良い苦味とビターチョコレートの様な甘さと香りのある深煎りのブレンド]
・ ストレートコーヒー (Single origin) … ¥520〜
[ブラジル、コロンビア、マンデリンなど常時5〜6種類,その他月替りのお豆もご用意]
ソフトブレンド
エスプレッソ
カフェ・ラテ
専用のマシン抽出による本格的なエスプレッソもご用意しています。
カフェラテやカプチーノ、アレンジメニューなど組み合わせる素材により様々な表情をみせてくれるのもエスプレッソの楽しみです。
・エスプレッソ(シングル [Single]) … ¥350
・カフェラテ (Cafe latte) … ¥460
・カプチーノ (
Cappuccino) … ¥480
・スパイスラテ (Spice latte) … ¥500
*カスタム可能。豆乳に変更+¥30 / エスプレッソ追加+¥50 など。
スイーツ
自家製ぷりん
自家製の手作りスイーツ🍰
〜 素朴ながら、飽きのこない味 〜 〜 どこか懐かしい様な安心する味 〜をテーマに大人からお子様まで 幅広くお楽しみ頂けるよう、特別な物は一切使用せず家庭的で暖かみのあるお菓子達です。
定番のチーズケーキやバターケーキを始め、季節毎の商品もお楽しみ頂けたらと思います。
レアなチーズケーキ
・ベイクドチーズケーキ … ¥450(1カット)
[クリームチーズの酸味を活かしつつ、しつこくない甘さと爽やかさに仕上げました。]
・自家製プリン … ¥490
[濃厚なミルク感と自家製「デミタスカラメルソース」でお召し上がり下さい]
・バターケーキ … ¥430〜(1カット)
[大きくふっくら膨らんだバターケーキ。お子様にも人気の優しい味です。]
・スコーン各種 … ¥160〜 (1個)
[サクッ、シットリが合わさった様なスコーン。ちょっと食べたい方におススメ♪]
・カエルクッキー … ¥200 (2枚)
[少しリアルなカエル型クッキー。抹茶風味の味になっています。]
*その他、季節のスイーツもご用意しております。
◆ ベイクドチーズケーキ … ¥450
・時間を掛けてじっくりと焼いたチーズケーキはしっかりした味わいながら、
飽きのこない優しい甘さです。
◆ スコーン (プレーン) … ¥160
・ほんのり甘く、素朴で食べやすいスコーンです。
お子様のちょっとしたオヤツにも安心して食べて頂ける
お菓子です。
◆ カエルクッキー … ¥120〜
・縁起物のカエル型クッキーは、抹茶風味のお味です。
数に限りがございますので、出会えた時は是非お試し下さい。
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